piatok 17. augusta 2012

Spicy african soup ( pikantana africka polievka)



Potrebujeme:  2 konzervy rajcin ( alebo zodpovedajuce mnozstvo cerstvych)
                      1 velku cibulu, nakrajanu na kusky
                      zeleninovy  vyvar z 1 a 1/2 l vody
                      2 struciky orestovaneho cesnaku
 Cibulku orestujeme na olivovom oleji , pridame rajciny , vyvar a cesnak , po zovreti varime cca 10-15 min.
Rozmixujeme a pridame na pruzky nakrajanu farebnu papriku ( ja som mala iba zltu) , a varime kym nie je uvarena, ale nie rozvarena, doda skvelu chut ;) Samozrejme nezabudnut na chilli a sol podla chuti .
Uvarenu ryzu dame na tanier a zalejeme polievockou , dobru chut!

                       

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára