........................................................... Chickpea brownie .............................................................

                                  O co zahadnejsie to znie, o to lepsieto chuti :)
 Recept som zlozila z viacerych, a prisposobila tak, aby bol uplne bez cukru ( rafinovaneho a aj akehokolvek ineho, prirodny  a med nepocitam ;) )

Ingrediencie :
414 g uvareneho ciceru  ( ak sa vam podarilo uvarit viac ,nevadi, zbytok zamrazte, tu mam kopec dalsich receptikov tu mam kopec dalsich receptikov )
3 vajicka ( mozeme nahradit 3 bananmi)
3 lyzice oleja ( ja som pouzila kokosovy)
1/3 salky kakaa
1 1/8  salky bud cukru kto chce , alebo med a banany podla chuti ( kolacik ma byt zdravy, takze to nemusime prehanat, mozme si neskor poliat povrch medom)
stipka soli
1 1/2 lyzicky prasku do peciva
2 lyzicky vanilla extrakt
1 lyzica instatnej kavy ( vychladnuta) ( tato troska dokaze dokonale zvyraznit chut kakaa, co sa nam inak nepodari )
oriesky - kolko chceme , nakrajame nadrobno a rovnomerne povtlacame do masy, ktora je uz vyliata na plechu - takze v kazdom kusku ktory odhryzneme sa bude nachadzat nejaky :)
cokolvek dalsie co nas napadne nevahame pouzit -  struhany kokos, kusky cokolady , peanut butter a pod.


Zacneme :

1. Kedze nemame klasicku muku, musime prasok do peciva  rozvnomerne poprasit po ciceri.
2. Pridame vsetky ostatne  veci a rozmixujeme nejakym pristrojom na to vhodnym - ja som pouzila klasicky mixer s nadobou, ale ku koncu sa zastavil a nevladal, tak asi food processor bude najlepsi. Ak je treba,  pridame trocha vody aby nebola  masa prilis husta.
3. Hotovo , uz iba upecieme  na 180 C cca 30 min.  - principom brownies je makkost , takze ked zacne povrch tuhnut znamena to uz iba chvilu nechat a vybrat! ( Kto ste pouzili vajicka, nebojte sa - salmonela zomiera po 10 minutach  pri 70 stupnoch :D ) 

................................ 1 ingredienciova bananova zmrzka........................

Ano, je to neuveritelne, na tuto zmrzlinku nepotrebujete nic ine iba....  BANAN ( y ) !!!
Kedze som si dala par dni  detox  a ako naschval je strasne teplo   ( vazne, nevymyslam si - po 7 rokoch mame v Irsku opat 30 stupnov ) , tak nutne potrebujem nieco studene a dobre.
Pan Google nasiel tuto mnamku a som mu za to neskonale vdacna :)

Postup je strasne narocny....

1.  Banany zamrazime ( najlepsie nakrajane na kolieska) ( ja som to  neurobila a bola celkom sranda rezat na kusky taketo zamrznute polienko...)( nezabudnite ich tiez odsupkovat)
2. v  nejakom vhodnom pristroji rozmixujeme dohladka ( ja som pouzila tycovy mixer, lebo smoothie maker zacal vydavat podivne zvuky - zeby fobia z bananov ? :)
3. Zjeme, (rychlo), aby sa neroztopila ako mne, pretoze som vam ju musela nafotit  :)

Nabuduce  vyskusam urcite pridat peanut butter , ovocie, alebo nieco ine zaujimave co sa bude nachadzat v nasej kuchyni  (hm hm hm zasa mame akosi vela spenatu..)

............................................................Avokadove spagetky..................................................................

                                         Easy jedlo za par minut.
Avokado jednoducho roztlacime vidlickou , pridame na platky nakrajany cesnak, olivovy olej ,rajcinky a jemne osolime. Najlepsie sa hodia celozrnne spagety... nie su take nudne ako obycajne ......chrumkaju  a ked vam nahodou nechutia, tak  toto  POROVNANIE  bielej a celozrnnej muky zarucene pomoze presvedcit aj lavu hemisferu neposlusneho mozgu ;)

 

             Avokado je pre vegetarianov velmi dolezite - pretoze obsahuje TIETO DOLEZITE ZIVINY  ;)

Moja nova diagnoza : Posadnutost zelenou fazulkou ...

Mam ju strasne rada odkedy som sa v tejto knizke od Antonie Macingovej docitala ze je jednym z potravin , ktorych mozem zjest kolko chcem, aj zo 5 kil, ak budem vladat. Zatial mam rekord  1kg balenie za den :)
A tu je zopar mojich oblubenych kombinacii. :
 Fazulky pripravime v parnom hrnci ( zachova najviac vitaminov )
Oprazime cesnak na olivovom oleji , pridame na par sekund fazulky a trocha osolime , ja si pridavam aj skoricu ( podporuje crevnu peristatiku, cize sa zlepsi travenie) Je to maximalne jednoduche jedlo a chut predci vase ocakavania ! S takto upravenymi fazulkami narabame uz podla fantazie -napriklad  ich rovno zjeme  , priloha  vobec nie je nutna.
 Alebo ich strcime do pitty s hummusom.
 Alebo pridame hribiky.
Alebo sa inspirujeme dalsimi receptami, ktore som si do zasoby naskreckovala na Pintereste...
Alebo ich zjeme pri sledovani tohoto super dokumentu, ktory nas  presvedci o tom, ze zelenina je univerzalny liek pre cele ludstvo a mali by sme si dobre premysliet kolko toho masa budeme konzumovat..

................................Bananove palacinky s tekvicovymi semiackami...

K nasmu kazdonedelnemu ritualu patria palacinky. Vzdy ine, ale vzdy zjedene za par minut. Rozhodla som sa, ze tuto nedelu si dlhsie pospim a na eleminaciu vplyvov, ktore zo mna o pol 9 tahaju paplon a ziadaju rychlo svoju pochutku, lebo su straaaaaaaaaaaaaaasne hladne ,,, som ich upiekla este vecer . Uzasny napad , tatino iba polial cokoladou a zostala som zababusena v posteli az do pol 12 : D   Za odmenu, za celodenny  maraton pri sporaku ked som napiekla mojim masozravym chlapcom zopar kil reznov , zemiakovy salat, kokosky, jablkovu tortu , sampinonove kari a vyprazanu zelenu fazulku  :) Velka noc sa moze zacat!

Postup na pripravu je uplne easy ... Muku ( dala som organic spaldovu  s trochou obycajnej bielej), ovsene vlocky, 2 vidlickou roztlacene banany zmiesame a prilejeme vodu ,tak aby bolo cesto primerane huste. Vajicka netreba, spolahlivo ich nahradia banany ( Tuto nahradu  mozno pouzit vo vsetkych kolacoch )
Ak treba pridajte trocha cukru. ale cokolada navrchu vyvazi pripadnu malosladkost palacinky.
Upecene polejeme roztopenou horkou cokoladou ( vo vodnom kupeli, s pridanim trocha masla ci kokosoveho tuku ) a hojne posypeme tekvicovymi semiackami - vytvori sa uzasna kombinacia cokoladovej chrumkavosti  ;)
Zdravotny benefit tychto semiacok je naozaj fascinujuci!
Takze ak mate rano blbu naladu supnite si  ich za hrst  a hned bude svet krajsi ! 

.......................................................Jablkova torticka........

Tuto tortu som robievala kedysi davno a ked som nedavno objavila stary zosit s receptami musela som ju znova  neodkladne zaradit do jedalnicka. Je strasne dobra a este k tomu ju vobec netreba piect ! :)

 Potrebujeme :

• okruhle piskoty ( mnozstvo podla velkosti formy, mne staci 1 balicek)

• 2 vanilkove pudingy                       

• cokolada na polevu (pouzivam Plain chocolate z Tesca , bud s normalnym neslanym maslom, alebo kokosovym tukom)

• cca 1 kg jablk (Ocistit od supky a  nastruhat)

• cukor podla chuti 

Jablka varime s 2 salkami vody s cukrom az dovtedy kym nie su takmer rozvarene.  Pridame 2 rozmiesane pudingy, varime az do zhustnutia. ( cca 10min )

Formu si vymastime trocha olejom , naukladame piskoty, zalejeme jablkovou masou a pokracujeme az kym vsetko spotrebujeme. 

Nechame stuhnut  v chladnicke , alebo najlepsie v mrazaku ( pozor aby uplne nezamrzla!) 

Vyklopime , polejeme cokoladou a  mozeme sa na nu vrhnut :D

Monkey bread for 3 monkeys :)

Toto je nase nove oblubene jedlo, hlavne nasej najmensej opicky  - Tomi je narodeny v znameni Opice v cinskom kalendari  a je to aj jeho najoblubenejsie zvieratko, takze jedlo s takym super nazvom mu ani nemoze nechutit :D 
Rozdelili sme si ho pekne na tri zony , a kazdy si vybral suroviny na svoju cast.. 
Priprava je maximalne jednoducha ...chlebik narezeme - ci uz iba pozdlzne ako my teraz, alebo aj priecne - vtedy  vzniknu akoby stvorceky navrchu ,ktore sa nam ale minule trocha rozpadavali, tak sme zvolili jednoduchsie riesenie.  Potrieme cesnakovou vodou (  roztlaceny cesnak + voda + sol )  a naplnime cim len chceme..
Dobru chut ! 

.....................................Pancake Tuesday ...............................

Palacinkovy sviatok je v Irsku velmi oblubeny, a asi kompletne vsetci si aspon jednu daju, pretoze su na kazdom kroku , vsade maju super specialne ceny na ingrediencie a niekde ich dokonca iba tak zdarma rozdavaju !
 My mame palacinky strasne radi  a taky maly sviatok mavame kazdu Nedelu rano. Tomi najradsej s cistou horkou  roztopenou cokoladou a platkami banana (vojakmi ktori tu cokoladu strazia, takze ich musi zjest prvych :D ) Ja si tam pridavam este kopec roznych semiacok, ktore skvele chrumkaju pri kazdom suste .

Myslim, ze kazdy ma svoj najlepsi recept, netreba ho pisat. ;)

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Zelenožltá placka

 

   

 

 Mnam a easy dobrota  : Jednoducho zmiesame  avokado s natvrdo uvarenymi vajickami, osolime, okorenime, a pridame kari. Pre lepsiu konzistenciu mozeme aj za lyzicu majonezy.

 ( Green & Yellow pitta bread  : Avokado mix with hard boiled eggs , add kari, spice and sea salt . ( You can also spoon of mayo) Enjoy ! )

Happy New Year !!!!!!!

Christmassy .... chapter 2

Po par rokoch sme  sa nezvycajne na Vianoce ocitli na Slovensku..Letenky zahadne zlacneli, zeby kvoli predpokladanemu koncu sveta ? :)
Niektori z nas uplne zabudli na to, aka zima tu v Zime moze byt a aj napriek 20 vrstvam oblecenia musia teraz popijat silny zazvorovy cajik a presviedcat svoje hrdlo, ze teraz nie je ten spravny cas na chorobu. .. Ale pozitiva aj tak prevladaju a co moze byt krajsie ako gulovacka , smykanie sa lade, stavanie snehuliakov a hlavne Biele Vianoce??? Uplna nadhera!!!

(After few years we are again at Christmas in Slovakia.Tickets got unusually very cheap, maybe beacuse of end of the World at Mayes calendare? :))))))) 

Some of us completely forgot about it, how very cold in the winter can be a even 20 layers of clothes now have a strong sip ginger tea and convince their throat that now is not the right time for illness. .. But the positives so prevalent and what could be more beautiful than snowball fight, sweeping the ice, building snowmen and especially White Christmas?? Absolutely beautiful! )

                      

                                         
 

{Gingerbread cookies : 500g plain flour, 180g icing sugar, 125 g unsalted butter or coconut oil,125g honey,2 eggs,2 tea spoon of gingerbread seasons, 2 TS of cinnamon, 1 TS soda bicarbonate}

  
Pecieme na 175 stupnoch Celzia, 8-10 min!!!! Horuce potrieme rozslahanym vajickom, inak stvrdnu!
                                                                  

{ Lemon sugar sauce : Icing sugar and lemon mix together  until smooth sauce for decorating )

                                                               

 

Nadherna rozpravkovo zrenovovana busova zastavka v mojej rodnej dedinke ( Beautiful renovated bus stop like fairy tales in my village)

 Our Christmas dinner ( traditionally in Partizanske, in Brezova pod Bradlom we have dinner just with 1 soup - Sour cabbage soup and dough ball with poppy seeds and honey)

1. Wafers with garlic and honey for good health 2.Fish soup 3. Wild mushroom soup 4. Potatoe salad and fish

Tomiho  lietajuci snehuliak :) (Tomis flaying snowman )

Every day 1 project : 22 November

Zeleninovo sampinonova pizza

Syrove palicky..

Hippo, the stamp rider (first time) at Tattoo Studio

Sunken drunken chocolate cake ( najuzasnejsi coko kolacik aky som kedy jedla )

                                  SUROVINY

140g sliviek, vykostkovanych

4 lyzice Sherry alebo Marsala ( alebo nejakeho dzusu ked ma byt pre deti)

100g masla

2 lyzice kakaa

140g tmavej 70% cokolady

100 g krupicoveho cukru ( caster sugar)

50g muscovado cukru ( trstinovy tmavy)

4 velke vajicka, 2 si odlozime na neskor

1 lyzicka vanilkoveho extraktu

100g mletych mandli( alebo orechov)

1 lyzica hladkej muky

                                   POSTUP

1. Slivky + alkohol zahrejeme v rure vyhriatej na 180 stupnov, az kym nie je zmes horuca . Nechame 1hodinu vychladnut, aby sa chute spojili. Vychladnute rozmixujeme.
2. Vymastime formu maslom a vysypeme kakaom.Cokoladu + maslo rozmiesame nad vodnym kupelom, potom pridame ku slivkovej mase.
3. Cukry vyslahame s 2 zltkami a 2 celymi vajcami, az kym nie je masa taka jemna a zdvojnasobi objem.Pridame cokozmes a vanilkovy extrakt, mandle, muku, kakao. Vymiesame.
4. Vyslahame bielka a jemne vmiesame do ostatneho.
5. Pecieme 20-25 min alebo kym sa nevytvori jemna korka na povrchu. Posypeme kakaom a nechame vychladnut.

Receptik je z casopisu Food & Wine .

Pecena paprika plnena syrmi a zelenou fazulkou

Recept je uplne jednoduchy :)  Do papriky nastrkame vsetky druhy syra co najdeme v chladnicke ( nakrajat na kocky, okorenit, trosicka osolit,pridat lubovolne bylinky a cesnak alebo osmazenu cibulku) a nakoniec jemne povarene fazulove lusky  na minutku povalane na panvici  s olivovym  oleji a cesnakom .
Ako priloha moze byt cokolvek.. Ja som si udusila zemiaky a  brokolicu .

Spicy african soup ( pikantana africka polievka)

Potrebujeme:  2 konzervy rajcin ( alebo zodpovedajuce mnozstvo cerstvych)

                      1 velku cibulu, nakrajanu na kusky

                      zeleninovy  vyvar z 1 a 1/2 l vody

                      2 struciky orestovaneho cesnaku

 Cibulku orestujeme na olivovom oleji , pridame rajciny , vyvar a cesnak , po zovreti varime cca 10-15 min.

Rozmixujeme a pridame na pruzky nakrajanu farebnu papriku ( ja som mala iba zltu) , a varime kym nie je uvarena, ale nie rozvarena, doda skvelu chut ;) Samozrejme nezabudnut na chilli a sol podla chuti .

Uvarenu ryzu dame na tanier a zalejeme polievockou , dobru chut!

                       

Peceny baklazan s jogurtovym dipom

Tofu and avocado dip

Mnam, dobry receptik som si vymyslela  na veceru ;) . A hlavne rychly, co je dost podstatne, ked clovek uz ani nevidi od hladu a jedine co najde v chladnicke je kilogram tofu :D

 Ako na to ?

Avokado  rozmackat a zmiesat s  roztlacenym, alebo na platky nakrajanym cesnakom a solou( najlepsie ruzova himalajska ) .Tofu osusit , nakrajat na pasiky a oprazit na olivovom oleji, posolit.Podavat mozeme s opecenym chlebikom a rukolou.

Moja nova zavislost - Smoothies :)

Po 4 dnovom detoxe, ktory  trval presne 2,8 dna  som sa tak namotala na tuto dobrotu, ze nemozem bez nej prezit ani jeden den..

Po zaciatocnickych bananovych a mrkvovych som presla na ~vyssi~   level ... bananovo mrkvovo zeleninovo salatove ... 

Cize tam vzdy supnem zopar listkov niecoho zeleneho - zihlavy, majoranky, petrzlenovej vnate a pod. Na to si pri postupnom zvysovani davok dokaze zvyknut asi kazdy a nemusi byt taky sialenec ako ja a zacat hned s hrstou zihlavy :D

 Tu je zopar vyskusanych receptikov, ktore su naozaj chutne a stravitelne

            Ostrovidno-regeneracne smoothie

2 banany

2 mrkvy 

1 salka vody alebo jablkoveho dzusu ( doporucujem vodu, lebo j.dzus moze sposobovat traviace tazkosti :)

1 lyzicka skorice 

med podla potreby , ale nie je nutny,lebo banany su dost sladke

1 lyzicka kvalitneho oleja, aby sa vitaminy rozpustne v tukoch naozaj rozpustili ;)  

kto chce, moze zopar listov  mladej zihlavy, listov cervenej repy a pod.

Supnite vsetko do mixera a hotovo! 

        

                                  Ucinky jednotlivych ingrediencii na organizmus :

Mrkva

Kazdy celovek by mal zjest 2 mrkvy denne, pricom vit.A - karotin sa najlepsie uvolnuje pri spracovani mrkvy, nez pri hryzeni v surovom stave . Pri struhani je to 36% , pri tepelnej uprave az 60% , kym pri jedeni surovej mrkvy len 5%.

Post s mrkvovou stavou v priebehu 1-2 dni je uzasnou detoxikacnou terapiou pecene! 

 Znižuje cholesterol, predchádza zápche, pomáha pri kožných chorobách, nedokrvení a oslabení organizmu. Chráni zrak. Znižuje riziko rakoviny pľúc. Jednoduchý spôsob ako znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Je vynikajúcou regeneračnou potravinou, ak sa človek cíti vyčerpaný alebo sa zotavuje

Protirakovinové účinky môžeme pripísať na vrub pektínu a prírodnému pesticídu falcarinolu. Na rozdiel od ostatnej zeleniny a ovocia, v tomto prípade má mrkva lepšie účinky ako uvarená. V surovom stave má totiž veľmi silné bunky, ktoré cez seba pustia málo podporných látok. Varením sa ich pozícia oslabí a dostanú sa pri trávení do celého tela. Ďalšie výskumy sa zamerali na spôsob ich úpravy. Po nových zisteniach odporúčajú varenie v celku. Keď sa totiž nakrája na kúsky, vyteká z nej viac vitamínov a minerálov. Dokonca tento spôsob podporuje aj lepšia chuť. Najviac vitamínov sa ako inak nachádza priamo pod šupkou. Ak máte doma mladú mrkvičku, dôkladne ju vydrhnite a po tepelnej úprave skonzumujte aj s jemným povrchom. Pokiaľ vás trápia žalúdočné potiaže alebo hnačka, odporúča sa zjesť varenú mrkvovú kašu, ktorá dodá telu dostatok živín a blahodarne pôsobí na podráždené črevá.

Šťava pre fajčiarov

Cigarety v sebe obsahujú mnoho škodlivín, ktoré sa usádzajú v tele a zanášajú ho toxickým materiálom. Aspoň ich významnú časť dokáže odblokovať vitamín A, ktorý najlepšie dostanete z mrkvovej šťavy. Fajčiari by ju mali teda konzumovať aspoň trikrát týždenne. Mrkva je dobre známa pomôcka v boji proti rakovine. Vhodná je ako prevencia, ale aj podpora liečby pri napadnutí ktorejkoľvek časti tráviaceho traktu. Znižuje aj riziko rakoviny pľúc. Skvele pomáha pri detoxikácii pečene. Vtedy je vhodné aplikovať si dvojtýždennú kúru, pri ktorej sa mrkva stane hlavnou zložkou vašej potraviny. Jej účinok je vhodné podporiť aj inou zeleninou, ako napríklad cviklou alebo kapustou. Účinná je aj na kožné ochorenie, astmu, dýchacie problémy, pri žltačke a skutočne podporuje aj zlepšenie zraku, i keď žiadne zázraky v podobe znižovania niekoľkých dioptrií nemôžete očakávať.

Jedna mrkva denne

Ak sa chcete udržať v kondícii, mali by ste sa zamerať na pravidelnú konzumáciu tejto zeleniny. Zdroje sú rôzne a tak odporúčania ohľadom jej množstva nie sú jednotné. Optimum by bol aspoň jeden kus denne – tak aby ste sa jej neprejedli, ale aby vám aj dostatočne pomohla. Chráni vám tak imunitu a lepšie bráni organizmus aj pred sezónnymi ochoreniami. Výborná je tiež na znižovanie hladiny cholesterolu. Dokonca v istej miere redukuje aj vysoký krvný tlak. Takže jednoducho mrkva je dar na nezaplatenie, nestojí veľa peňazí, a preto by sme mali túto možnosť využiť v každom smere.Mrkvová šťava je účinným prostriedkom aj v niektorých prípadoch ženskej neplodnosti.

Proti vráskam aj tuku

Nielen zdravie môže využívať zázračnú silu mrkvy. Veľkú dávku si odčerpá aj naša krása. Je veľmi dobrým doplnkom pri diétach. Zaháňa pocity náhleho hladu, dostatočne zasýti žalúdok a naviaže na seba trošku tukov, ktoré je nutné používať pri niektorých jedlách. Betakarotén okrem iného zabraňuje starnutiu pleti. Ak chcete oddialiť príchod vrások, používajte mrkvu vnútorne aj zvonku.

Vnútorne sa preferuje pitie štiav a pri vonkajšej aplikácii sa zamerajte na prírodné masky, ktoré budete natierať na tvár. Ak nemáte problémy s opaľovaním, pravidelnou konzumáciou mrkvy si môžete dlhšie uchovať hnedastý nádych.

Banan

Vďaka obsahu tryptofanu je vynikajúcim antidepresívom, ktorý pozitívne vplýva na náladu. Sú ideálne pre ľudí, ktorí potrebujú vytrvalosť, silu a sústredenie. Majú vysoký obsah magnézia (36mg/100g) a draslíka
(382mg/100g). 

Jeden-dva banány zlepšia náladu a pomáhajú zaspať.

Dva banány majú toľko energie, ktora vam vystaci na  90 minút namáhavej činnosti. Ich účinok na zdravie je priam neopísateľný. Menej zrelé pomáhajú pri zápche, viac zrelé pri hnačke a všetky podporujú dobrú náladu. Účinky banánov, vďaka upokojujúcim vplyvom, sú zaznamenané aj pri bolestiach hlavy. Banány bojujú takisto proti depresii, vďaka vitamínu B tlmia nervový systém a dokonca taký banánový kokteil zaberá, aj keď máte „opicu“ alebo banán v akejkoľvek forme účinne pomáha, ak sa pokúšate prestať fajčiť. Vitamíny a minerálne látky, ktoré obsahuje, pomáhajú telu spamätať sa z účinkov pôsobenia nikotínu.
Anémia : Vysoký obsah železa v banánoch dokáže stimulovať hemoglobín v krvi a pomáha v prípade anémie.
Krvný tlak: Toto jedinečné tropické ovocie má extrémne vysoký obsah Potasia a pritom nízky obsah soli, a to robí banán perfektným nástrojom v boji proti krvnému tlaku.

Mozgová sila: Výskum dokázal, že toto ovocie, obsahujúce potasiu dokáže pomáhať, keď máte problém sústrediť sa na riešenie závažných situácií.
Trávenie: Vysoký obsah vlákniny v strave tvorenej banánmi pomáha upraviť  činnosť tráviaceho traktu do normálu a pomáha prekonať problémy bez použitia laxatív.
Opica : Jeden z najrýchlejšie zaberajúcich spôsobov odstránenia poopicových stavov je urobiť si banánovo mliečny  šejk osladený s medom. Banán utíši žalúdok a s pomocou medu vybuduje naspäť zničenú hladinu cukru v tele, zatiaľ čo mlieko utíši a znovu  zavodní váš systém.
Pálenie pri srdci: Banány majú účinok ako prírodný antacid v tele, takže ak máte problémy s pálením pri srdci, zjedzte banán na úľavu pri pálení.
Ranné bolesti: pár súst banánu medzi jedlami pomáha udržať vyváženú hladinu cukru a odstraňuje ranné bolesti.
Komárie bodnutia : Predtým ako siahnete pre krém na ošetrenie bolestivého vpichu po komároch, vyskúšajte potrieť bolestivé miesta vnútrajškom z banánovej šupky. Veľké množstvo ľudí zistilo, že banán je neuveriteľne účinný pri znížení pálenia a podráždenosti pokožky.
Nervy: Banány majú vysoký obsah B vitamínov, čo tíši nervový systém.
Žalúdočné vredy: Banán je používaný ako diétne jedlo pri zažívacích problémoch pre svoju hladkú textúru a jemnosť. Je to jediné surové ovocie, ktoré môže byť požívané bez bolestí i v chronických prípadoch. Banán taktiež dokáže neutralizovať nadmernú kyselinu a znižuje podráždenie tým že jemne vystelie steny žalúdka.
Kontrola teploty: Veľa iných kultúr uznáva banán ako chladiace ovocie, ktoré dokáže znížiť  telesnú  i emociálnu teplotu očakávajúcich mamičiek. Napríklad v Thajsku, tehotné ženy požívajú banány aby zaistili že ich bábätko sa narodí s dobrou teplotou.
Fajčenie a požívanie tabaku: Banány dokážu pomôcť ľuďom ktorí sa pokúšajú prestať fajčiť. Vitamíny B6, B12 obsiahnuté v banánoch ako i potasium a magnézium pomáhajú telu  prebrať sa z nikotínového dlhu.
Stres: Potasium je životne dôležitý minerál pomáhajúci normalizovať srdcový rytmus, napomáha distribúcii kyslíka do mozgu a reguluje vašu telesnú hladinu vody. Keď sme v strese náš metabolický pomer sa zvyšuje a tak znižuje našu hladinu potasia. Toto môže byť vyvážené naspäť s pomocou potasia, obsiahnutého v banánoch.
Infarkt: Jedenie banánov ako súčasť pravidelnej stravy môže znížiť riziko infarktu až o 40%!
Bradavice: Táto jednoduchá prírodná alternatíva potvrdzuje, že ak sa chcete zbaviť bradavice, zoberte kus banánovej šupy a priložte na bradavicu so žltou stranou von. Zľahka pripevnite šupku na jej miesto s lekárskou páskou !

Takže, banán je skutočne prírodný prostriedok na veľa chorôb. Ak  porovnáte banán s jablkom, má v sebe štvornásobne viac proteínov, dvojnásobne viac uhľohydrátov, tri krát viac fosforu, päť krát viac vitamínu A a železa, a dvojnásobok iných vitamínov a minerálov.  Jeho  bohatosť na potasium ho robí ovocím z najvyššou známou hodnotou.  

Škorica

Pôvod škorice môžeme hľadať v Indii. Toto voňavé korenie je skutočnou ozdobou kuchyne a kultových miestností už 4000 rokov. Nezanedbateľné nie sú ani jej liečebné účinky. Už pred tisíckami rokov si vyslúžila aj  hrdý titul- afrodiziakum.

V dávnej minulosti sa v Číne vyvažovala škorica zlatom, dokonca mala vyššiu hodnotu ako zlato. Svoje miesto našla aj v mágii a v Egypte ju používal pri balzamovaní, takže človeka sprevádzala nielen na zemi, ale aj v nebi. Arabi ju využívali na tlmenie bolesti a miesto jej určili aj vo svätyniach, kde jej pálenie bolo súčasťou obradov. Pálenie škorice, alebo jej pridávanie do jedál a do vín, poznali aj v starom Ríme. Marco Polo sa s ňou stretol na Cejlóne a do Európy sa dostala vďaka Benátčanom, ktorí mali monopol na obchod s týmto vzácnym korením. S jej obchodovaním sa im darilo najmä preto, že ľudia v tých časoch zistili, že škorica podporuje trávenie, prinavracia chuť do jedla, zabraňuje nadúvaniu, pôsobí proti hnačke a rannej nevoľnosti v tehotenstve. Ako súčasť čaju pomáha urýchliť uzdravenie pri horúčkovitých ochoreniach. Jej čistiace účinky sa prejavili pri príprave dezinfekčných prostriedkov, najmä mastí. Kloktanie škoricovej vody pomáha pri liečbe zápalu ďasien. Cejlónska škorica pochádzajúca z vysokého škoricovníka obsahuje viac liečivých látok a má silnejšie účinky ako škorica čínska, ktorá pochádza z menších škoricových kríkov a na liečenie nie je príliš vhodná.

Ak si chcete pochutnať na mletej škorici, mali by ste si ju pomlieť chvíľočku pred podávaním a nekupovať mletú škoricu vo vrecúškach.
Škorica sa využíva aj pri liečbe duše. Má upokojujúce účinky a harmonizuje telo na všetkých jeho úrovniach. Okrem toho uvoľňuje napätie a stimuluje krvný obeh. Znižuje poruchy dýchania a ostatných rytmických činností nášho organizmu. Urýchľuje rekonvalescenciu a má blahodarné účinky pri liečení kožných chorôb. V starobe pomáha udržovať duševnú čulosť tým, že uvádza do súladu mozgové prúdy. Je vhodná prie liečbe duševných stavov, ktoré vznikajú na základe zmätku. Stav po rozchode, pred rozvodom, pri strate zamestnania a pod..

Škorica v kombinácii s medom

Je zistené, že zmes medu a škorice lieči väčšinu nemocí. Med je dostupný takmer v celom svete. Vedci ho doporučujú ako veľmi účinný liek na množstvo chorôb. Med môže byť užívaný bez akýchkoľvek vedľajších účinkov na všetky druhy nemocí. Odborníci zistili, že hoci je med sladký a ak sa užíva v správnych dávkach ako liek, nemôže ublížiť ani diabetickým pacientom. 

  Problemy so srdcom
Zmiešajte med a mletú škoricu a natrite na chlieb namiesto džemu alebo marmelády a jedzte pravidelne na raňajky. Znižuje to hladinu cholesterolu v krvi a cievach a chráni pred infarktom. Tí, ktorí už infarkt prekonali a budú toto konzumovať denne, budú na míle vzdialení od ďalšieho infarktu. Pravidelné raňajky tohto druhu uľavujú pri dýchavičnosti a posilňujú srdcový tep. V zahraničí niektoré domy s ošetrovateľskou starostlivosťou liečia takto svojich pacientov v staršom veku, kedy cievy a žily strácajú svoju elasticitu a môžu sa upchávať. Med a škorica vracajú cievam a žilám ich pružnosť.
Artritída
Pacienti s artritídou môžu denne ráno a večer jednu šálku horúcej vody s 2 lyžičkami medu a 1malou lyžičkou škorice. Ak si vytvoria pravidelný návyk konzumácie, môžu sa vyliečiť dokonca i z chronickej artritídy. Podľa výsledkov univerzitného výskumu bolo zistené, že z 200 pacientov liečených týmto spôsobom 73 chorých bolo úplne zbavených bolesti a do mesiaca pacienti, ktorí sa nemohli pohybovať, začali chodiť bez bolestí.
Infekcie močového mechúra
Rozpustiť 2 lyžice medu a 1 lyžičku škorice v pohári vlažnej vody a vypiť. Tým sa odstránia infekcie mechúra a močových ciest.
Bolesti zubov
Zmiešajte 1 lyžicu škorice a 5 lyžíc medu. Aplikujte 3x na boľavý zub a bolesť prestane.
Cholesterol
2 lyžice medu a 3 čajové lyžičky škorice zmiešanej s 2dcl horúcej vody, ktoré boli podávané pacientom s vysokou hladinou cholesterolu dokázali znížiť hladinu cholesterolu o 10% do 2 hodín. Ak sa podáva 3x denne je vyliečený i pacient s chronicky vysokou hladinou cholesterolu. Pravidelné denné užívanie zabraňuje zvyšovaniu hladiny cholesterolu.
Nachladnutie
Tí, ktorí trpia na časté nachladnutia, by mali užívať 3x denne 1 lyžicu vlažného medu s ¼ lyžičky škorice počas 3 dní. Tým sa vyliečia z nachladnutia ,chronického kašľa a prečistia si priedušky.
Problémy so žalúdkom
Med so škoricou úspešne lieči bolesti žalúdka a chráni ho pred vznikom žalúdočných vredov.
Nadúvanie
Podľa výskumov vykonaných v Indii a Japonsku med so škoricou zabraňujú tvoreniu nadbytočných plynov pri trávení.
Posilnenie imunitného systému
Každodenné užívanie medu a škorice posilňuje imunitný systém a chráni telo pred vírusmi a baktériami a bráni útokom vírusových infekcií. Vedci zistili, že med obsahuje obrovské množstvo železa a vitamínov. Pravidelné užívanie medu posilňuje biele krvinky v ich boji s vírusmi a baktériami.
Ťažký žalúdok
1 lyžička škorice a 2 lyžice medu pred jedlom zabraňuje zvýšeniu kyslosti žalúdku aj u najťažších jedál.

Chrípka
Španielski vedci zistili, že med obsahuje prírodné látky, ktoré zabíjajú kmene chrípky a chránia pred ňou.
Dlhovekosť
Čaj vyrobený z medu a škorice, ak je užívaný pravidelne, podporuje dlhovekosť. Užívajte 4 lyžice medu,1 lyžicu škorice a s 3 pohármi vody uvarte ako čaj. Pite ¼ šálky 3x denne. To udržuje pokožku čerstvú a hebkú až do vysokého veku. Dĺžka života stále narastá a i 100 roční ľudia môžu byť svieži  ako v mladosti.
Akné
3 lyžice medu a 1 lyžička škorice sa zmieša na pastu. Tá sa aplikuje na vriedky pred spaním a ráno sa zmyje teplou vodou. Ak to budete praktizovať denne, vriedky do týždňa zmiznú i s koreňmi.
Kožné infekcie
Aplikácia medu a škorice na postihnuté miesta lieči ekzémy i pásový opar a všetky typy kožných infekcií.
Chudnutie
Každý deň ráno,1/2 hodiny pred raňajkami na lačný žalúdok a večer pred spaním vypite šálku medu so škoricou. Pravidelné užívanie zníži váhu i u mimoriadne obéznych ľudí. Pravidelné užívaní zabraňuje usadzovaniu tuku i pri konzumácii mimoriadne tučných jedál.
Rakovina
Nedávne výskumy prevádzané v Japonsku a Austrálii dokázali, že i pokročilá rakovina kostí, žalúdku a čriev môže byť s úspechom liečená. Pacienti trpiaci týmito druhmi rakoviny by mali užívať lyžicu medu a lyžicu škorice mesiac 3x denne.
Chronická únava
Nedávne štúdie dokázali, že cukor obsiahnutý v mede najviac pomáha pri regenerácii telesných síl. Starší pacienti užívajúci med a škoricu v pomere 1 ku 1 sú čulejší a ohybnejší. Lekár, ktorý tieto výskumy robil hovorí, že 1 lyžica medu a malá lyžička škorice zmiešaná s vodou a užívané niekoľkokrát denne a hlavne okolo 3 hodiny popoludní, kedy začína klesať telesná vitalita obnoví do týždňa vitalitu tela.
Zápach z úst
Ľudia v Južnej Afrike už oddávna prvé čo ráno urobia je to, že kloktajú 1 lyžicu medu a lyžicu škorice zmiešanej s horúcou vodou. Ich dych tak zostáva čerstvý po celý deň. 

zdroj : vesti.sk ,